茄子灰霉病主要危害花、叶片、茎秆和果实,苗期至成株期均可染病。茄子灰霉病的主要发病期在12月至来年6月,2月中下旬至4月中旬是发病盛期。年度内早春发病重;早春多连续阴雨3天以上、低温光照不足的年度发病重;田块间与发生灰霉病作物接茬、连作,地势低洼、排水不良的田块发病较重;栽培上种植过密、通风透光差,温室或棚内空气不流通、湿度过大,氮肥施用过多的田块发病重。
一、茄子灰霉病症状识别
此病可为害叶、茎和果实。叶片发病时,在叶缘处及叶片中部形成水浸状浅褐色病斑,扩展后呈圆形、椭圆形,茶褐色,后期发展成带有浅褐色轮纹的大型病斑,湿度大时,病斑上密布灰色霉层,严重的大斑连片,致整叶枯死。果实被害多发生在成株期,主要为害门茄和对茄。在幼果顶部和果蒂附近产生水浸状褐色病斑,扩大后呈暗褐色,凹陷腐烂,表面产生不规则轮纹状,后期病部生很厚的灰色霉层,失去食用价值。发生重时,茎秆、叶柄也可发病。茎秆发病往往与整枝打杈形成的伤口有关,产生褐色病斑并向周围扩展,湿度大时长出灰霉,病斑扩展后可使其上部及附近的枝杈死亡,严重时导致整个植株萎蔫、坏死。其叶、茎、花、果实表现症状为:
1.1叶
茄子灰霉病大多数在叶面形成近圆形或不规则形轮纹斑,初期、中期为浅黄色或褐色水浸状,湿度大的条件下病斑处会长出灰色霉状物。
1.2茎
茎秆染病也可产生褐色水浸状病斑,发病初期产生水渍状小斑,扩展后呈长椭圆形,淡褐色,在湿度大的条件下表面会着生灰白色霉层,有时病原菌会直接侵染茎基部,严重时病斑常常环绕茎部1周,使茎部腐烂、变细、坏死,***后导致整个植株萎蔫、坏死。
1.3花
病原菌对花器的侵染多发生在柱头、花瓣边缘,侵入后形成黄色或褐色病斑,后期向花托蔓延,严重时整个花朵萎蔫、腐烂,长出霉层。
1.4果实
分4种类型:(1)在幼果果蒂周围局部产生灰色霉层,进一步发展到果肩和其他部位。(2)通过幼果柱头进行传染,呈水浸状褐色病斑,逐渐扩大后呈黄褐色,表面产生灰色霉层,在适宜的条件下向果脐扩散。(3)直接侵染萼片,引起果蒂部腐烂。(4)果面产生黑色颗粒状菌核,以后逐步失水、变色、腐烂。
二、茄子灰霉病发生规律
该病菌以分生孢子在病残体上或以菌核在土壤中越冬。春季条件适宜时,菌核产生菌丝体,菌丝体产生分生孢子,分生孢子靠气流或农事操作进行传播蔓延。分生孢子在凋萎的花瓣和花托等处腐生,然后侵染花、果实和叶片。从病部产生的分生孢子可再通过气流或农事操作传播,进行多次再侵染。
灰霉病是高湿型病害。相对湿度达80%以上时有利于该病的发生;相对湿度达60%~70%时,不利于病害的发生。该病发生的温度范围为7℃~30℃,连续阴雨,有利于灰霉病的发生。阴雨天气多,光照不足,气温偏低,保护地通风不良,或连作多年的老温室,种植密度大,管理差,有机肥偏少,氮肥偏多,氮、磷、钾比例失调等都有利于灰霉病的发生。
三、茄子灰霉病防治方法
3.1实行轮作
可与灰霉病发生较轻的蔬菜轮作。一般十字花科蔬菜发生较轻,可以与其轮作,以减少病源。此外,韭菜、葱、大蒜等百合科的蔬菜灰霉病菌与茄子的灰霉病菌不是一个种,不能互相侵染,也可以与这类蔬菜轮作。
3.2土壤及棚舍的消毒
病菌是以菌核在土中越夏,因此可利用夏季换茬的时候,以高温处理土壤来杀死菌核。具体做法是在6、7月份,于雨季到来以前,将前茬的植株干净,每667m2施入扎碎的稻草500kg、石灰氮60kg,深翻60cm,然后做成高30cm的大垄,垄沟里灌上水,使其处于饱和状态,铺上地膜后,将棚膜盖严处理10~15d。
3.3生态防治
保护地加强通风降湿,可抑制灰霉病的发生。具体的做法是:上午日出后扣棚提温,使棚温迅速升高,当达到33℃时,再逐渐开始放顶风,使棚温降至25℃左右,中午及下午要继续放风。如果日落时棚温仍保持在23℃以上,日落后再放风1~3h,当棚温下降至20℃时关闭通风口。夜间棚温保持在17~15℃,如果夜间气温在13℃以上,可整夜不关棚。阴天要打开通风口换气,如棚内温度低,打开后立即关上也比不打开棚膜防病效果好。
3.4科学灌溉
发病后要适当控制浇水,浇水的时间选在晴天的早晨,能采用膜下灌溉及管灌,避免大水漫灌。浇水后要闭棚提温,使棚温升至35℃以上,闷棚1~2h后放风排湿。如能在浇水的前1d使用1次百菌清烟剂,会对防病更加有利。
3.5及时病残
在田间出现病叶、病果及病蔓时要及时。时先用食品袋将其套住,以免病菌孢子飞扬。如果是茎部发病,时要带有足够的健康组织,并及时喷洒有效的杀菌剂,以防复发。
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